목뼈 진짜 눈물 쏙 빠지게 손질 꼼꼼허게 했습니다 얼마나 꼼꼼하게 했냐면 건조할때 냄새 안났었습니다

제가 이쑤시게로 목뼈 중간에 지방 빼느라 1차로 식겁하고 겉에 막이랑 지방 제거하는데 2차로 식겁했었습니다.. 그래도 정말 잘 먹는 강아지 보면 싹잊어집니다

제가 너무 깔끔떨면서 햐서 그런지 모르겠는데 사먹는게 더 싸게 칠거 같기도 합니다!! 전기 15시간 사용+손질 5시간+청소 1시간

만드는 법!!

1 해동

2 핏물빼기

3 손질

4 핏물 빼고 식초 소독하기

5 건조!!!!!

상태는 좋습니당

원료육 1키로에 저 사진 만큼 나왔어요