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제목 자연식 레시피: 오리안심 오븐볼/소세지, 돼지고기테린 💛
작성자 강석**** (ip:)
  • 평점 0점  
  • 작성일 2020-05-22 11:32:07
  • 추천 5 추천하기
  • 조회수 872





모두 거성푸드에서 주문한 오리안심과 (닭안심으로도 만들었지요~) 돼지고기 안심 분쇄육을 사용한 자연식이에요. 한달 간 잘 먹었네요~

• 주재료: 오리안심/닭안심/돼지고기(5-6kg로 만들었어요)
🦆🐔🐷
• 단백질: 두부, 계란 등을 기호에 맞게 추가해요
• 찐야채 1: 파프리카, 당근, 애호박은 쪄주세요
• 데친야채 2: 브로콜리, 시금치, 청경채는 데쳐주세요.
🥬🥦🥕🥚


❇️ 오리안심 오븐볼
1. 고기를 곱게 갈아주세요
2. 컬러가 이쁘게 야채를 골라 작게 다져주세요
3. 고기와 야채를 섞어주세요
4. 작은 공 형태로 만들어주세요 (저는 개당 15g씩 맞춰서 급여할 때 계산하기 쉽게 만들었답니다)
5. 오븐 180도에 30분 구워주세요.
6. 육즙 가득 촉촉한 오븐볼 완성!

❇️ 오리안심 소세지
1. 고기를 곱게 갈아주세요.
2. 종이호일을 깔고 적당한 두께로 펼쳐줍니다
3. 그 위에 야채를 색색깔로 이쁘게 가운데에 놓으세요(야채를 다져서 고기랑 섞어도 돼요)
4. 종이호일 한쪽 끝을 잡고 돌돌 말아요
5. 찜기에 30분 가량 넣어주세요
6. 맛있는 야채 가득 소세지 완성!

❇️ 돼지고기 테린
1. 분쇄육과 잘게 다짐 야채를 골고루 섞어주세요.
2. 식빵 오븐 틀에 두툼하게 담아주세요
3. 그 위에 이쁜 데코 토핑용 야채를 올려줘도 좋아요(저는 다진 브로콜리를 올렸답니다)
4. 오븐 200도에서 40분 구워주세요.
5. 육즙 가득 테린 완성!
* 당근 파우더 등을 사용하면 색깔도 이쁘게 만들 수 있어요

질 좋고 가성비 좋은 거성푸드 고기랑 신선한 야채 가득가득하게 울 아가들 밥 만들어줘요 💛 특별식으로도 좋답니다. 아주 맛나게 먹어줘서 만드는 시간이 아깝지가 않네요🥰
첨부파일 33EEBB52-0020-45D1-8AE8-1162B7B8BC59.jpeg , 0BCE0E4E-8EF5-4E83-8ECF-D665F3D05E79.jpeg , 41EE3173-E876-4472-8378-9D4995251B82.jpeg , CD9BB932-1783-4FE9-AFFE-EE2E5B2E11F7.jpeg , 015DC417-55E5-45F1-9873-A8A4830C3326.jpeg
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