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장각살 신선하고 좋네요~ 오자마자 해동하고 손질하는데 손질이 매우 매우 까다롭고 힘드네요...ㅠㅠ 맨날 오리안심 손질해보다가 캥거루 장각살 손질하니 후기에 왜 힘들다고 쓰셨는지 알겠더라구요... 막 제거가 너무 힘들고 막이 얇게 제거가 안돼 살이 같이 제거 되다 보니 남는 고기기 얼마 없어요...^^;;;;; 냄새도 시큼한게 장난아니고~~ 근데 울 강쥐 좋아할까 열심히 손질하고 건조기 돌려서 주니 환장하네요~ㅋㅋㅋㅋㅋ 손질할땐 다시는 사지 말아야지 했는데 넘 좋아하는거 보고 다음에 또 구입할거 같아요~^^
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