이거 살때 고민을 좀 했어요..순살코기랑..

이건 뼈가 갈려있다해서...

근대 받아보니 뼈가 이물감있게 막 있지는 않더라고여~

말안하면 모를듯~~~

이것도 처음 써보는 고기라..ㅠㅠ

만들기전에 갑자기 의문이..

'다른 고기는 핏물을 빼는대..애는 안빼도 되나?'

그 생각이 큰 실수라는걸 물에 고기를 넣고나서 들었지요..

흑흑..

그냥 할껄...

일일이 손으로 짜다가..난중에는 면보로 꾹 짰어요..

그래도 물기가 많더라구요ㅠㅠ

담부턴 그냥 해동만 해서 해야겠어요 ㅋㅋ;;

저는~여러 야채(브로콜리,당근,고구마,파프리카) 기름없이 볶고~사과랑 오이는 그냥 다져서~~

같이 합친다음에 둥글넙적하게 만드러서 말려주었어요~

원래는 경단만들어서 찜기에 찌려고 했는대 날이 너무 더워서..

불켜면..애들이 더워서 죽을것만 같았어요 ㅋㅋ

요 몇일 더워져서 애들이 땡칠이가 됐거든여 ㅠㅠ

그래서 그냥 베란다에 건조기를 돌렸답니다~

꾸득하게 잘 말리니 약간 칩~같은 느낌 ㅋㅋ 잘먹어용~